「無水調理器節約術」

恩田が紹介する節約術は「無水調理器節約術」です！！
普段、自炊をしている方に耳寄りな情報ですよ！！
無水鍋という、厚手のアルミ製の鍋の話を教えてもらったんですよ。

恩田、水をあまり使わなくても調理ができる鍋があるとは思わず、びっくりしました！
水洗いした葉物野菜をちょっとだけ加熱して、余熱するだけで茹で上がるんですね。

全体的な時間を合わせても、3分かからないなんて、即席麺が出来上がるよりも速いです笑

お湯を沸かす手間も時間もなく、水道光熱費を節約できそうですね！

熱に弱くて、水に溶けやすいビタミンも、そのまま野菜に残ったままなんだということですよ。

栄養素の節約もできるとは、恐るべし無水鍋、という感じですね笑
他の調理法にも利用できて、お米も炊けるみたいだし、蓋もフライパン代わりに使えるようですね。
調理器具の節約にもなるなんて本当にすごいですよね。